COMO SURGIU O HABITO DE DAR FLORES PELO MUNDO

A história de dar flores ao redor do mundo

De todo o esplendor da natureza – desde seus fascinantes animais e pássaros até suas vistas deslumbrantes do pôr do sol e vida colorida no fundo do oceano – poucos elementos são tão imediatos, pessoais e acessíveis quanto flores. Da visão e do olfato à textura e, em alguns casos, até mesmo sabor, as flores proporcionam uma experiência sensorial natural como nada mais. E com mais de 400.000 espécies conhecidas de plantas em floração, não é surpresa que os humanos tenham reunido, estudado e doado flores uns aos outros por séculos.

A prática de dar flores como presente é uma maneira “de falarmos quando não há palavras para transmitir uma emoção”, diz Jackie Lacey, designer floral e diretora de educação do Instituto floriologia em Jacksonville, Flórida. As mensagens exatas sugeridas por presentes florais específicos podem diferir amplamente de uma cultura para outra. No entanto, para melhorar sua próxima experiência de dar flores — e evitar qualquer falha de comunicação — 1800 flores pediram a Lacey para ajudar a explicar a história do poder silencioso de presentear flores.

O fascínio do homem da Grécia
pelas flores pode ser ligado às tradições espirituais dos gregos antigos, que Lacey diz que “usaram flores como adereços para contar histórias… [em uma] mitologia que está cheia de referências a certas flores sendo representativas de certos deuses e deusas.” Apesar dessa reverência pelas flores como sinais das mais altas deidades, os maiores filósofos da época também falaram do processo florescente e murcho de cada flor como um lembrete direto e sempre presente dos deuses sobre a breveidade de todas as vidas humanas.

Os antigos egípcios do Egito
também consideravam as flores sagradas, colocando-as nas tumbas dos faraós como presentes pensados para afastar espíritos malignos e usá-los em festivais como o prolongado “Belo Festival de Opet”, que homenageou os poderes de fertilidade do Rio Nilo. Esta celebração viu joias florais intrincadas feitas para a classe dominante e arranjos de flores imponentes com o precioso lótus azul da nação carregado em altares cerimoniais ao longo de um caminho de procissão que apresentava rosas penduradas, papoulas e guirlandas de lírio.

Japão
Mais a leste, a tradição de construir santuários florais foi ressuscitada no Japão durante o período Asuka, uma era de grande mudança artística, política e social. Aqui, no entanto, tomou a forma de uma arte nacional de qualquer classe conhecida como kado, ou “caminho das flores”.

“Desde o século VII, quando os altares florais foram criados, a arte do kado tem sido um modo de vida”, explica Lacey. “Esta era mais uma disciplina masculina historicamente, mas todos podem praticá-la na sociedade atual.”

No Japão moderno, as peças de kado são especialmente presentes de inauguração populares, bem como um meio comumente usado para elevar os espíritos dos doentes (embora nunca dado vasos, para que a doença do receptor não tome raízes mais profundas). Mesmo os eventos mais simples, como voltar para casa de férias, são dignos de kado: a tradição japonesa de presentear lembranças para amigos e familiares, conhecida como “omiyage”, muitas vezes envolve flores regionais em arranjos de kado.

França
Uma das primeiras práticas de atribuir significados específicos a certas flores começou quando as forças reais francesas viajaram pela Turquia em meados de 1500. Ao voltar para casa de sua caminhada, um cavaleiro de alto escalão chamado Louis Girard apresentou um único lírio do vale ao rei Carlos IX, que descreveu a flor como um símbolo turco de boa sorte e sinal do retorno da primavera. O rei Carlos tomou tanto gosto pela flor que presenteou um buquê completo para todas as damas da corte real, lançando um feriado que acabou ficando conhecido como La Fête du Muguet (“celebração do lírio do vale”).

Ao longo do século seguinte, a tradição se espalhou da monarquia até os camponeses, e até hoje, todo dia 1º de maio na França vê vendedores de flores atravessando as ruas vendendo lírios do vale para transeuntes de todas as classes – a preços livres de impostos, como comandado pelo governo! A lenda diz que qualquer um que compre ou receba um lírio com 13 flores neste dia terá alguma prosperidade séria durante a próxima estação.

Inglaterra
Na Inglaterra da era vitoriana (1837-1901), uma sociedade que exigia que seus cidadãos mantivessem ares de calma e compostura constantes, o doação de flores evoluiu para um meio de expressar emoções especialmente fortes que poderiam ser consideradas desconfortáveis ou uma quebra de etiqueta, para serem faladas em voz alta. Para além desse propósito, sua cidadania desenvolveu a floriografia, uma arte de se comunicar com flores, incluindo dicionários detalhados explicando significados específicos por trás da espécie, cores, arranjos e número de flores dadas a um destinatário.

A floricultura tornou-se um meio de comunicação especialmente útil entre aqueles de diferentes classes sociais e identidades pessoais. “Muitas flores tiveram um significado especial e transferiram mensagens ‘não ditas’ durante a época de Oscar Wilde, em Londres dos anos 1890, [incluindo] os primeiros símbolos da comunidade LGBT”, diz Lacey. “Um dos primeiros é o cravo verde, usado na lapela por um homem para significar aos outros que estavam ‘abertos a ligações do mesmo sexo’.”

Um grupo de escolares russos carrega flores para o Dia dos Professores.

Rússia
A língua da floricultura também existe na Rússia, como adotado pelas nações da Europa Ocidental. Uma tradição exclusivamente russa vê flores de tons mais brilhantes como representativas da intensidade de um sentimento; por exemplo, em circunstâncias românticas, rosas brancas seriam dadas como um presente de primeiro encontro, rosas rosas como apropriado para estágios de relacionamento inicial, e rosas vermelhas profundas reservadas para o amor cabeça-sobre-saltos. Uma exclusão são flores de qualquer tonalidade amarela, pois elas passaram a representar mentiras, tristezas e um indício de que um rompimento está se aproximando (como explicado na famosa canção pop russa “Yellow Tulips”).

Além de todos os motivos e ocasiões clássicas para presentear (aos enlutados, aos doentes, como sinais de romance, aos aniversários e realizações acadêmicas), o doação de flores na Rússia absolutamente deve ocorrer em feriados nacionais específicos, como o Dia do Professor, o Dia do Conhecimento e o Dia da Mulher (cravos vermelhos, simbólicos de feriados nacionais oficiais, devem ser sempre reservados para dias como estes). Independentemente da ocasião, plantas enraizadas em vasos, em vez de cortar flores, são consideradas o presente adequado para as mulheres idosas como sinais de vida prolongada.

China
Quase todos os primeiros poemas, provérbios e obras de arte da cultura chinesa utilizam flores conhecidas como “O Quatro Cavalheiros” — orquídea, flor de ameixa, bambu e crisântemo — para representar as características de retidão, pureza, humildade e perseverança. Embora os crisântemos ainda sejam altamente reverenciados e tenham vindo a representar uma vida honrosa, a tradição mandarim dita que doar crisântemos a um tutor é um ato inapropriado e até mesmo intencionalmente insultante. Em tal situação, substituir “girassóis e cravos, que podem mostrar amor e respeito a um professor” é o caminho a percorrer, recomenda Lacey.

A tradição chinesa também considera o doação de flores como um meio de produzir resultados da vida real. A cultura acredita, segundo Lacey, que “peônias ou dálias para idosos podem promover boa sorte, e bambu pode enviar um amigo sucesso financeiro”. Existem razões médicas tangíveis para doação também: Flores como a madressilva japonesa e a flor de pagode são historicamente dotadas por entes queridos como remédios à base de plantas para as doenças do sistema de gripe e circulatório.

Uma cena do Melbourne International Flower and Garden Show. (Foto: Chris Phutully, licenciado pela CC BY-ND 2.0)

Espanha
Presentear flores na Espanha é visto como um movimento sério, e, segundo Lacey, presentes com pétalas “devem ser enviados especificamente, e apenas para ocasiões especiais”. Além de casamentos, funerais e feriados importantes, as flores podem ser enviadas como uma apreciação da hospitalidade, observa ele, acrescentando: “vasos de plantas são frequentemente enviados após jantares, mas nunca crisântemos, rosas vermelhas, dálias e lírios brancos, como essas flores sugerem a morte”. As apostas mais seguras incluem lírios e bluebells espanhóis — ambos considerados livres de grande significado emocional — mas lembre-se de contar suas hastes: a tradição espanhola diz que as flores devem ser dadas apenas em números ímpares (exceto os 13 azarados), já que buquês numerados devem ser salvos como presentes fúnebres.

Austrália
Enquanto o Dia dos Pais nos EUA normalmente vê mais ferramentas dotadas do que flores, os pais australianos têm recebido flores em seu dia especial desde o início da era aborígene do continente, quando a responsabilidade básica de um pai era ensinar habilidades de sobrevivência para seus filhos. No outback selvagem, isso poderia se tornar uma tarefa feroz, então, em reconhecimento de sua bravura, as flores eram vistas como um gentil presente de gratidão de crianças cuja inocência um pai procurou proteger.

A apreciação das flores na Austrália continuou a florescer ao longo de sua era colonial e é exibida na íntegra durante a Anual Melbourne International Flower and Garden Show — o maior festival desse tipo em todo o Hemisfério Sul — que no ano passado atraiu mais de 100.000 visitantes.

Alemanha
Como na Espanha, o número de flores doadas a um alemão é tão importante quanto o frescor das flores, e pelas mesmas razões. (Além da superstição, tradições florais em algumas áreas da Europa Central, incluindo a Alemanha, insistem que um número ímpar de flores são mais fáceis de organizar. Esta afirmação baseia-se no fato de que muitas flores populares crescem apenas um número desigual de pétalas.)

Ao contrário dos espanhóis, no entanto, os alemães insistem em um maior nível de generosidade: Simplesmente ser convidado para uma casa merece tanto uma garrafa de vinho para o anfitrião quanto para flores para seu parceiro. Em tal circunstância, rosas de chá e rosas amarelas são favoritos (salvo os vermelhos — eles são sugestivos de romance profundo, como na América), que, como todos os presentes florais na Alemanha, devem ser desembrulhados de qualquer casa de buquê antes de serem entregues a um destinatário.

Para mais informações:
1-800-FLOWERS.COM
www.1800flowers.com