ROTEIRO PARA ABRIR UMA FLORICULTURA

PESQUISA DE MERCADO

1) Definir o nicho de mercado:
* Venda de balcão - flores para presentes
* Televendas
* Decoração
* Venda de flores in natura
* Quiosque

* Paisagismo

* Assinatura de flores

2) Definir a região desejada

3) Classificar a concorrência:
* Número de concorrentes e índice de habitantes/loja
* Idade das lojas
* Avaliação dos concorrentes
* Ponto o Fluxo
* Tradição
* Propaganda
* Lay out interno o Marca
* Envolvimento com a comunidade
* Fachada
* Exposição dos produtos
* Variedade de flores
* Outros produtos vendidos
* Qualidade do atendimento
* Arte floral
* Serviços oferecidos
* Nível de espera
* Alegria
* Perfil dos funcionários
* Destacar pontos fortes e pontos fracos de cada concorrente

QUALIFICAÇÃO PESSOAL

* Curso de arranjo floral
* Biblioteca sobre o produto (manuseio e conservação)
* Biblioteca sobre o mercado (ver livros sugeridos no final)
* Visita a fornecedores
* Curso de administração (Empretec/Sebrae)
* Estagio em floricultura (?)

PROJETO DO NEGÓCIO

1. Abrir conta corrente
2. Separar capital de giro para o projeto (entre 3mil e 20mil reais)
3. Abrir empresa (?)
4. Definir ponto (contrato?)
5. Definir nome da loja (registrar?)

5.1-Haverá Loja? Voce pode trabalhar com assinatura de flores para empresas

(ver mais informações em nossa home page, na coluna da esquerda)
6. Projeto arquitetônico da loja (fachada, lay out, iluminação)
7. Reforma da loja
8. Expositores, balcão, mesas e mobiliário (câmara fria?)
9. Desenhar processos, controles e registros (compras, vendas, cadastro,

atendimento) (manualizar? Informatizar?)
10. Estabelecer medidas de performance (numero de ligações a fazer/dia,

numero de ligações recebidas, numero de vendas, venda média, etc)
11. Estruturar serviços (entrega, cartão crédito, outros)
12. Linha Telefônica
13. Contratação de funcionários - definição de perfil, recrutamento

terceirizado(?),  treinamento básico, manual e regulamentos (no início quanto menos - melhor)
14. Orçamento de vendas e custos (lembre-se do Empretec/Sebrae)
15. Material impresso e uniforme (ficha de pedido)
16. Definir mix de produtos
17. Cadastro com fornecedores
18. Compra de embalagens
19. Projeto de inauguração
20. Plano de vendas (idéias a atacar)

 

O segredo do negócio não é a margem e nem o maior problema são as perdas.

A atenção maior deve ser dada ao giro dos produtos e ao relacionamento com

os clientes. A diferenciação é o produto mais escasso do mercado hoje, ela

apenas começa pelo produto, mas é definida por sua capacidade de conhecer sobre os clientes (banco de dados), de se comunicar (interação) e das

iniciativas que tomar (provocar a venda).

 

Há espaço no mercado, apesar do enorme número de lojas existentes, mas somente

para aqueles que se prepararem com um bom planejamento (ser empreendedor

é mais importante que ser artista floral) e que souberem vender desejos e não produtos.

Você está preparada(o) para isso?